In einer kürzlich erschienenen Veröffentlichung in LCGC International wurden die Trennfähigkeiten unserer neuen stationären Phase beschrieben. Das Papier ist auf der Website von Antec frei verfügbar. Weitere Einzelheiten zu den SweetSep™-Säulen finden Sie auf unserer Produktseite auf dieser Website.
Es wurde eine neue stationäre Anionenaustauschphase auf der Basis von 5-µm-Partikeln entwickelt. Sie ermöglicht eine schnelle, hochauflösende Trennung von Kohlenhydraten bei moderatem Säulenrückdruck. Eine auf der stationären Phase basierende analytische Säule mit einer Größe von 200 mm × 4 mm i.d. zeigte eine überragende Leistung mit reduzierten Bodenhöhen für fast alle Zucker nahe dem Idealwert von 2,0. Die Säule zeigte eine große Stabilität bei Retentionszeiten, Peak-Effizienzen und Tailing-Faktoren über eine beeindruckende Spanne von 2600 Injektionen. Die Vielseitigkeit dieser neuen stationären Phase zeigte sich in ihrer Fähigkeit, eine hochauflösende Trennung von Kohlenhydraten von Mono-, Di-, Tri-, Oligo- bis hin zu Polysacchariden zu erreichen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die neu eingeführte Säule eine hochauflösende Trennung aller Kohlenhydratklassen mit HPAEC-PAD ermöglicht. Es wird dazu beitragen, Kohlenhydrate in Lebensmitteln genau zu identifizieren und zu quantifizieren, einschließlich der Aufdeckung von Verfälschungen und Betrug.
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