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Carboidrati nel cibo per animali

Carboidrati nel cibo per animali

È ora disponibile una nuova nota applicativa per l’analisi dei carboidrati nei mangimi per animali, negli alimenti per animali domestici e nell’alimentazione umana. Abbiamo utilizzato il metodo pubblicato dall’AOAC. Si basa su una separazione a...
Antibiotici contenenti zolfo

Antibiotici contenenti zolfo

L’analisi del sulfametoxazolo e del trimetoprim è stata pubblicata in una nuova nota applicativa. Il metodo utilizza l’HPLC con rivelazione elettrochimica. È stato applicato un potenziale multistep per ottenere condizioni di lavoro stabili e riproducibili....
Nitrati e nitriti

Nitrati e nitriti

Sapevate che c’è un lato oscuro in un hamburger succulento o in un bacon croccante? Si tratta letteralmente del lato scuro della carne grigliata o arrostita. Sulla chimica che avviene con nitrati, nitriti, proteine e altre ammine che formano le nitrosammine....
Azitromicina per iniezione

Azitromicina per iniezione

Il dosaggio dell'”azitromicina per iniezione” è stato pubblicato in una nuova nota. Il metodo segue la monografia USP 41 utilizzando l’HPLC in combinazione con la rivelazione UV. Ora è possibile eseguire entrambi i metodi ECD e UV di Antec nelle...