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Préparation d’échantillons de mAbs

Préparation d’échantillons de mAbs

La réduction électrochimique de différentes classes d’anticorps et de leurs sous-unités est décrite dans deux notes d’application, créées en collaboration avec Thermo Fisher Scientific et NIBRT. La méthode utilise le système ROXY EC d’Antec en ligne...
Le rythme parfait

Le rythme parfait

Analyse des glucides à 120 BPM La détection ampérométrique pulsée (PAD), est utilisée dans l’analyse HPLC des hydrates de carbone et des substances apparentées. À un pH élevé, les glucides sont oxydés et analysés avec une grande sensibilité. En PAD, une séquence...
Le secret du rôtisseur révélé

Le secret du rôtisseur révélé

Les experts le savent, il ne suffit pas de saler et poivrer pour préparer un steak ou une côte de boeuf. Pour obtenir la couche brune croustillante, on ajoute souvent du sucre. Il est considéré comme essentiel par les professionnels de la cuisine, tant pour ses...