SweetSep – Il nuovo punto di riferimento per l’analisi dei carboidrati
- Analisi rapida e affidabile dei carboidrati
- Ampia stabilità al pH (1–14)
- Adatta per monosaccaridi e polisaccaridi
Le colonne SweetSep™ sono riempite con particelle di resina funzionalizzate e altamente monodisperse, garantendo una separazione veloce e di alta qualità di monosaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi con rilevamento PAD e/o MS. Sono ottimizzate per l’analisi di un’ampia gamma di carboidrati: dai monosaccaridi e tetrasaccaridi agli oligosaccaridi più complessi come i frutto-oligosaccaridi (FOS), galatto-oligosaccaridi (GOS) e idrolizzati di pectina — rendendole ideali per applicazioni nei settori dei prebiotici, degli alimenti e delle bevande.
Campi di applicazione
- I carboidrati nei prodotti alimentari e nelle bevande
- Lattosio nei prodotti etichettati come “senza lattosio”
- Rilevazione dei dolcificanti artificiali
- Analisi del profilo dei carboidrati in idrolizzati complessi di biomassa
- Carboidrati nei campioni clinici e diagnostici, compreso l’FDG
- Analisi dei glicani e degli acidi sialici dalle glicoproteine
Fasi stazionarie
Le colonne SweetSep sono disponibili in diverse composizioni chimiche: AEX18, AEX20 e AEX200. La differenza principale sta nella funzionalizzazione delle particelle di lattice e nella capacità.
- SweetSep™ AEX18 – FDG secondo USP ed EP, basato sui metodi ufficiali EP 11.3 e USP-NF 41 (2023). Scopri di più!
- SweetSep™ AEX20 – Separazione veloce e ad alta risoluzione di mono- e tetrasaccaridi da campioni alimentari, compresi i monosaccaridi delle glicoproteine e dell’eparina. Scopri di più!
- SweetSep™ AEX200 – Colonna universale per la separazione di monosaccaridi e polisaccaridi in alimenti e bevande, piante e glicoproteine (glicani), biomassa. Scopri di più!
AEX200 – Analisi di 15 standard di zucchero su una colonna SweetSep AEX200 con HPAEC-PAD.
AEX20 – Analisi dei monosaccaridi su una colonna SweetSep AEX20 con HPAEC-PAD.
Clicca qui per leggere online la brochure di SweetSep.
Cibo e bevande
Additivi alimentari prebiotici