Alimentos
Analizadores de alimentos y bebidas
Los analizadores ALEXYS para tecnología alimentaria están dedicados a las pruebas analíticas y cualitativas de la composición de los productos y a garantizar su calidad. La HPLC con ECD se utiliza para el análisis de componentes tanto en productos crudos como procesados. Los métodos analíticos se han optimizado para los análisis rutinarios y el rendimiento de las muestras, prestando especial atención a la validación de los ensayos y al cumplimiento de los requisitos normativos.

Analizador de carbohidratos
El analizador de carbohidratos ALEXYS se basa en la cromatografía de intercambio aniónico de alto rendimiento con detección amperométrica pulsada (HPAEC-PAD). Existen celdas de flujo específicas, FlexCell y SenCell, con alta resistencia al pH y electrodo de referencia HyREF sin mantenimiento. Junto con un kit de desgasificación de helio para una fase móvil libre de dióxido de carbono, garantiza las condiciones de análisis más estables y sensibles.

Analizador de vitaminas
Las vitaminas liposolubles A, D, E y K pueden analizarse mediante HPLC con detección electroquímica. Se ha desarrollado el Analizador de Vitaminas ALEXYS, utilizando un DECADE Elite con SenCell para una medición sensible y reproducible. Se utiliza una configuración de electrodo doble para la prerreducción seguida de la detección oxidativa de vitamina K y Q10.
Otras páginas de aplicación:
Antibióticos
Diagnóstico clínico
Alimentos
Medio ambiente
Neurotransmisores
Food applications
Title | Version | Size | Download |
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220_022 - Fructans in Infant Formula | 03 | 1.25 MB | Download |
220_021 - Profiling of fructooligosaccharides | 07 | 1.82 MB | Download |
214_010 - Vitamins and Q10 | 02 | 1.09 MB | Download |
220_014 - Phytosterols | 02 | 685.04 KB | Download |
216_006 - Polyphenols and Catechins | 07 | 1.60 MB | Download |
216_005 - Bisphenol A in Water | 08 | 723.13 KB | Download |
212_004 - Iodide in Milk | 04 | 865.46 KB | Download |
220_010 - Hydrogen peroxide | 04 | 791.34 KB | Download |
220_015 - Amino acids | 03 | 848.16 KB | Download |
220_017 - Nitrate & Nitrite | 01 | 665.20 KB | Download |