Vitaminas

• Vitaminas liposolubles A, D, E y K
• Vitamina C en plasma
• Q10 y ubiquinoles
• Doble célula, para pre-reducción (Vit K, Q10)
• HyREF sin mantenimiento

Las vitaminas A, D, E y K pertenecen a las vitaminas liposolubles. Estas vitaminas intervienen en varios procesos bioquímicos del organismo. Además, la vitamina C hidrosoluble interviene en varias reacciones enzimáticas y de síntesis del colágeno. El análisis de las vitaminas no se limita a los alimentos y los cosméticos, sino también a los fluidos corporales para descubrir enfermedades en una fase temprana.

La vitamina C (ácido ascórbico, AA) está normalmente presente en el plasma y los tejidos humanos y animales. Se considera que la necesidad diaria es de al menos 70 mg y que los niveles normales en sangre se sitúan entre 28 y 85 μM. Por ejemplo, el análisis de AA en plasma de pacientes geriátricos refleja la calidad del estado de alimentación de dichos pacientes. El análisis con LCEC es muy sencillo y altamente reproducible con el uso de hidroquinón como patrón interno y DTT para estabilizar el AA lábil.

Los analizadores de vitaminas ALEXYS han sido optimizados para cumplir los requisitos de la mejor sensibilidad en HPLC con detección EC. Independientemente de la matriz de la muestra, ALEXYS ofrece una forma cómoda y fiable de realizar análisis rutinarios. Las soluciones de sistema de Antec incluyen todas las piezas y productos químicos necesarios para que su análisis funcione.