Programme HPAEC-PAD dans le domaine de l’alimentation et des boissons

Cette session, la deuxième de notre série en quatre parties, se concentre sur l’application pratique du HPAEC-PAD pour l’analyse des glucides dans les aliments pour bébés, les boissons, le café, la biomasse et les échantillons contenant des prébiotiques et des glycanes. Nous examinerons des études de cas et des stratégies intégrées pour relever les défis analytiques du monde réel avec l’analyseur de glucides Antec Scientific ALEXYS. Que votre priorité soit la qualité des produits ou le développement de méthodes, vous obtiendrez ici des informations précieuses et l’aide d’experts.

• Explorez HPAEC-PAD pour analyser des échantillons d’aliments, de boissons et de biomasse.
• Apprenez à choisir les conditions d’analyse et à préparer les échantillons pour une détection sensible.
• Comprendre les avantages de la détection ampérométrique pulsée dans le traitement des matrices complexes.
• Acquérir des stratégies pour relever les défis de l’authenticité des aliments et du profilage des glucides.

• Analystes travaillant sur le profilage des glucides dans les aliments, les boissons et la biomasse
• Professionnels de laboratoire étudiant les fructanes, les édulcorants (comme le E955), les GOS, les FOS ou l’inuline.
• Scientifiques impliqués dans les tests d’authenticité/fraude alimentaire
• Tous ceux qui recherchent des flux de travail HPAEC-PAD efficaces et sensibles pour des types d’échantillons complexes.

Rejoignez-nous ! Nous vous invitons à participer à ce webinaire en ligne le 26 juin. La session durera de 45 à 60 minutes et vous pourrez y participer de n’importe où. Il vous suffit de vous inscrire à l’avance et nous vous enverrons tous les détails de connexion et les informations sur le fuseau horaire à l’avance.