[et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Header“ _builder_version=“4.16″ background_image=“https:\/\/antecscientific.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/application_carbo.jpg“ parallax=“on“ custom_padding=“2vw|0px|200px|0px|false|false“ collapsed=“on“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Breadcrumbs (don’t touch)“ _builder_version=“4.16″ text_font=“|700|||||||“ text_text_color=“#ffffff“ text_font_size=“15px“ link_font=“|700|||||||“ link_text_color=“#ffffff“ link_font_size=“15px“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Big page title (don’t touch)“ _builder_version=“4.16″ _dynamic_attributes=“content“ text_font=“||||||||“ header_font=“|700|||||||“ header_text_color=“#ffffff“ header_font_size=“80px“ header_line_height=“1.2em“ header_5_font=“Raleway|700||on|||||“ header_5_text_color=“#000000″ header_5_font_size=“20px“ header_5_letter_spacing=“0.5em“ header_5_line_height=“1.8em“ animation_style=“zoom“ animation_intensity_zoom=“5%“ header_font_size_tablet=“48px“ header_font_size_phone=“32px“ header_font_size_last_edited=“on|phone“ header_5_font_size_tablet=“14px“ header_5_font_size_phone=“12px“ header_5_font_size_last_edited=“on|desktop“ global_colors_info=“{}“]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF90aXRsZSIsInNldHRpbmdzIjp7ImJlZm9yZSI6IjxoMT4iLCJhZnRlciI6IjxcL2gxPiJ9fQ==@[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Content“ _builder_version=“4.16″ background_color=“#ffffff“ max_width=“90%“ max_width_tablet=““ max_width_phone=“100%“ max_width_last_edited=“on|phone“ custom_margin=“-160px||0px||false|false“ custom_padding=“||0px||false|false“ border_color_all=“#ffffff“ border_width_left=“10vw“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“2_3,1_3″ custom_padding_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.16″ width=“auto“ max_width=“none“ custom_padding=“27px|0|27px|0px|false|false“ custom_padding_tablet=“|0px||0px||true“ custom_padding_phone=“|10%||0px|false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“2_3″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Subtitle“ _builder_version=“4.25.1″ text_font=“||||||||“ text_line_height=“2em“ header_font=“||||||||“ header_2_font=“|600||on|||||“ header_2_text_color=“#df0834″ header_2_font_size=“20px“ header_2_line_height=“1.4em“ header_6_font=“|700||on|||||“ header_6_font_size=“16px“ header_6_letter_spacing=“5px“ header_6_line_height=“1.8em“ max_width=“700px“ module_alignment=“center“ custom_margin=“||0px||false|false“ custom_padding=“||0px||false|false“ header_2_font_size_tablet=“25px“ header_2_font_size_phone=“25px“ header_2_font_size_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Paragraph“ _builder_version=“4.25.1″ text_font=“||||||||“ text_font_size=“18px“ text_line_height=“2em“ header_font=“||||||||“ header_2_font=“Raleway|700|||||||“ header_2_font_size=“50px“ header_2_line_height=“1.4em“ header_6_font=“Raleway|700||on|||||“ header_6_font_size=“16px“ header_6_letter_spacing=“5px“ header_6_line_height=“1.8em“ text_orientation=“justified“ max_width=“700px“ module_alignment=“center“ custom_margin=“0px||||false|false“ custom_padding=“0px||||false|false“ header_2_font_size_tablet=“35px“ header_2_font_size_phone=“25px“ header_2_font_size_last_edited=“on|phone“ text_orientation_tablet=““ text_orientation_phone=“left“ text_orientation_last_edited=“on|desktop“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Laktoseintoleranz ist eine weit verbreitete Krankheit, die viele Menschen vom Verzehr von Milchprodukten abh\u00e4lt. Der Weltmarkt f\u00fcr „laktosefreie“ Milchprodukte w\u00e4chst schnell, und die Kriterien f\u00fcr „laktosefreie“ Produkte werden immer strenger. Um den Laktosegehalt in diesen Produkten zu \u00fcberpr\u00fcfen, sind schnelle, empfindliche und selektive Analysemethoden erforderlich.<\/p>\n
In dieser Applikation wird eine Methode zur schnellen und empfindlichen Analyse von Laktose und ihren Isomeren wie Alallolaktose, Epilaktose und Laktulose vorgestellt. Die Methode basiert auf der Hochleistungs-Anionenaustausch-Chromatographie mit gepulster amperometrischer Detektion (HPAE-PAD). Um die Vielseitigkeit der Methode zu demonstrieren, wurde eine Vielzahl von Milchprodukten analysiert.<\/p>\n
Neben der Quantifizierung geringer Konzentrationen von Laktose und ihren Isomeren k\u00f6nnen mit der vorgestellten Methode auch die wichtigsten Zucker in Milchprodukten (Galaktose, Glukose, Saccharose und Fruktose) analysiert werden.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“5%|5%|||false|false“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https:\/\/antecscientific.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/CarbohydrateAnalyzer.jpg“ title_text=“Kohlenhydrat-Analysator“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Download Table“ _builder_version=“4.27.2″ background_enable_color=“off“ use_background_color_gradient=“on“ background_color_gradient_stops=“#f6f9fb 50%|#ffffff 100%“ background_color_gradient_start=“#f6f9fb“ background_color_gradient_start_position=“50%“ background_color_gradient_end=“#ffffff“ max_width=“100%“ max_width_tablet=““ max_width_phone=“100%“ max_width_last_edited=“on|desktop“ module_alignment=“center“ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“40px||40px||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.27.2″ background_color=“rgba(0,0,0,0)“ width_tablet=““ width_phone=““ width_last_edited=“on|phone“ max_width=“80%“ max_width_tablet=““ max_width_phone=““ max_width_last_edited=“on|phone“ module_alignment=“center“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Shortcode of Table“ _builder_version=“4.27.2″ background_color=“#ffffff“ max_width=“1200px“ custom_padding=“20px|30px|30px|30px|false|false“ custom_padding_tablet=““ custom_padding_phone=“|0px||0px|false|false“ custom_padding_last_edited=“on|phone“ hover_enabled=“0″ module_alignment_tablet=““ module_alignment_phone=““ module_alignment_last_edited=“on|desktop“ box_shadow_style=“preset1″ box_shadow_blur=“40px“ box_shadow_color=“rgba(0,33,91,0.17)“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n
<\/p>\n